Ode aan Weyntgen ElbertsVrouwen die brouwen
Vrouwen die brouwen, daar houden wij van!
Bedankt lieve Weyntgen, dat je ons voor bent gegaan in het brouwproces en met liefde, toewijding en gevoel voor precisie in de 16e eeuw al bier brouwde in het hart van Amsterdam.
De bierwereld is een vrij mannelijke wereld, wij zijn daarom supertrots op alle vrouwen die zich inzetten voor goed bier en met passie de bierwereld een beetje vrouwelijker (en daarmee mooier) maken.
Liefs, Do en Tessel van Gebrouwen door Vrouwen (een biermerk uit Amsterdam, opgericht in 2015)
Gevelsteen De Hooiberg, foto prive
Prent Brouwerij De Hooiberg in 1864, bron: Wikimedia
Tessel en Do de Heij, oprichters Gebrouwen door Vrouwen. Foto Gebrouwen door Vrouwen
Periode
1550– 1603
Over
Ode door de zussen Tessel and Do de Heij aan Weyntgen Elberts
Weyntgen Elberts
Weyntgen Elberts (?-1603) was een ondernemende vrouw die na het overlijden van haar man Jan Thymans in 1588 zijn mouterij genaamd ‘de Hooisschuur’ succesvol overnam. Zij was zo succesvol dat zij de mouterij in 1592 wist uit te breiden met een pand aan de Nieuwezijds Voorburgwal.
Tags